Leitung m/w/d in der D´Orphée Kulturgastronomie in der deutschen Oper am Rhein, Düsseldorf

Über uns:

Unsere D`Orphée Kulturgastronomie GmbH betreibt ab August 2025 die Bewirtung der Mitarbeiter*innen, sowie der Gäste in der deutschen Oper am Rhein. Neben der Pausenbewirtung und den Veranstaltungen der Oper Düsseldorf, freuen wir uns nun auch für das kulinarische Wohl der Mitarbeiter*innen der Oper zu sorgen. Wie in all unseren gastronomischen Betrieben arbeiten wir auch in der Kantine mit frischen Produkten und verarbeiten größtenteils saisonale Ware von regionalen Erzeugern. Unser Kaffee stammt auch hier aus unserer hauseigenen bio-zertifzierten moxxa-Rösterei. Auf unserer Speisekarte stehen stets auch vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte zur Auswahl. Klassiker der Küche finden hier ebenso ihre Berechtigung wie spannende Kombinationen, die immer wieder Appetit auf mehr machen.

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

• Freude am Gastgebersein
• Führen, Motivieren und Mitarbeiten in einem dynamischen Team
• Organisation, Koordination und Kontrolle des reibungslosen Serviceablaufs und der Qualitätsstandards
• Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Dienstplanung und Sicherstellen der Produktivität und Betriebsbereitschaft