Head of Nuts - Supply Chain, Einkauf & Produktmanagement

Über uns

Du hast ein Händchen für Nüsse – vom Ursprung bis zum Genuss? Und du packst selbst an um unsere Wachstums-Journey mitzugestalten? Dann suchen wir dich!

Die supernutural GmbH ist ein innovatives und nachhaltiges Unternehmen mit Sitz in München. Wir haben eine Nusscrememaschine entwickelt und liefern dazu frische Nüsse direkt vom Bauern. Unsere Mission: Frischeste Nusscreme. 100 % Genuss.

Ihre Aufgaben

Als Head of Nuts verantwortest du bei supernutural den kompletten Rohstoff-Kreislauf: Einkauf von Rohstoffen (auch international), Inbound-Logistik, Verpackung sowie die Entwicklung neuer Produkte inklusive Preiskalkulation. Der Titel klingt groß – die Rolle ist bewusst operativ: du bearbeitest die Themen eigenverantwortlich und natürlich im Team und triffst dabei viele Entscheidungen eigenständig, auch wenn nicht immer alles vorgegeben ist.

Aufgaben

Deine Aufgaben

Einkauf & Rohstoffe

• Internationaler Einkauf von Nüssen und Rohstoffen – Sourcing, Verhandlungen mit Bauern, Produzenten und Handwerksbetrieben
• Preiskalkulation und Liquiditätsplanung im Rohstoffeinkauf
• Qualitätsmanagement (Laboranalysen, Bio-Zertifizierung)

Produktmanagement

• Entwicklung neuer Nussmischungen – von der Idee über Produkttests mit unseren Röstpartnern bis zur Preiskalkulation
• Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Ableitung neuer Produktideen

Logistik & Packaging

• Inbound-Logistik für Rohstoffe und Maschinenkomponenten, Organisation des Fulfillment-Netzwerks