Head of Sales (m/w/d) - Food

Aufgabengebiet

• Gesamtverantwortung für die kommerzielle Entwicklung des deutschen Geschäfts sowie die Erreichung der Umsatz-, Profitabilitäts- und Wachstumsziele
• Entwicklung und Umsetzung der Commercial Strategy Germany im Einklang mit der internationalen Unternehmensstrategie
• Führung und Weiterentwicklung der Kundenstrategie für den deutschen LEH sowie aktive Betreuung und Ausbau der relevanten Key Accounts
• Steuerung der kommerziellen Agenda und konsequente Ausrichtung der Aktivitäten auf nachhaltiges, profitables Wachstum
• Verantwortung für P&L, Forecasts und Budgets sowie die weitere Optimierung der Profitabilität
• Identifikation neuer Wachstumsfelder sowie Entwicklung konkreter strategischer Initiativen
• Analyse von Markt, Wettbewerb, Kunden und Konsumenten und Übersetzung relevanter Erkenntnisse in kommerzielle Maßnahmen
• Entwicklung und Umsetzung von Pricing-, Promotion-, Distribution- und Go-to-Market-Strategien
• Enge Zusammenarbeit mit internationalen Funktionen und Fachbereichen sowie Vertretung der Interessen des deutschen Marktes innerhalb der internationalen Organisation

Anforderungsprofil

• Abgeschlossenes Hochschulstudium oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige erfolgreiche Berufserfahrung in Commercial Management, Key Account Management, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Fundierte Kenntnis des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und ein ausgeprägtes Verständnis für Markt- und Kundenmechanismen
• Erfahrung in einer Rolle mit substanzieller Umsatz- und Ergebnisverantwortung, idealerweise mit eigener P&L-Verantwortung
• Erfolgreiche Steuerung von Key Accounts inklusive Jahresgesprächen, Konditionsverhandlungen, Promotions und Business Planning
• Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, strategische Chancen in profitables Wachstum zu übersetzen
• Souveränität im Stakeholdermanagement sowie verhandlungssichere Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse

Vergütungspaket

• Ganzheitliche kommerzielle Verantwortung für den deutschen Markt
• Direkter und persönlicher Zugang zu den relevanten Kunden im deutschen LEH
• Hoher persönlicher Wirkungsgrad und unmittelbarer Einfluss auf die Geschäftsentwicklung
• Große Gestaltungsmöglichkeiten und hohe Sichtbarkeit innerhalb der internationalen Organisation
• Enge Zusammenarbeit mit dem internationalen Senior Management
• Attraktives Gesamtpaket mit Fixum, Bonus und Firmen-Pkw (oder wahlweise car allowance)
• Flexibles Arbeitsmodell mit 3 Tagen im Office und 2 Tagen Home Office sowie Festanstellung am Standort Hamburg

ntakt

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Posted Nov 01, 2026

Source: Statistisches Bundesamt (Destatis), table; dl-de/by-2-0; StarIn's calculation