🍕 Senior Category Manager (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Senior Category Manager FMCG übernimmst du die kommerzielle Verantwortung für ein breites Produktsortiment. Du steuerst dessen wirtschaftliche Entwicklung datenbasiert, erkennst Chancen und Risiken frühzeitig und sorgst dafür, dass aus deinen Erkenntnissen konkrete Maßnahmen entstehen.

• Kommerzielle Sortimentssteuerung: Verantwortung für Umsatz, Profitabilität, Bestand und Verfügbarkeit der Kategorien und des komplexen Sortiments.
• Performanceanalyse: Analyse relevanter Kennzahlen (Umsatz, Marge, Preise, Nachfrage, Wettbewerb, Bestände) und Ableitung konkreter Maßnahmen & Handlungsempfehlungen
• Datenbasierte Entscheidungen: Eigenständig Analysen & Auswertungen sowie gezielte Einbindung dess BI Team
• Sortimentsentwicklung: Entscheidung über Ausbau, Optimierung, Aufnahme und Auslistung von Artikeln anhand wirtschaftlicher Potenziale.
• Lieferantenentwicklung: Identifikation und Ausbau strategisch relevanter Partnerschaften im Lieferantenportfolio
• Wachstumsinitiativen: Entwicklung besserer Konditionen, neuer Sortimentspotenziale und gemeinsamer Vermarktungsansätze mit ausgewählten Partnern
• Verhandlungen: Datenbasierte Vorbereitung und Führung kommerzieller Lieferantengespräche
• Operative Steuerung: Schnelle Reaktion auf Veränderungen bei Preisen, Beständen, Nachfrage und Wettbewerb
• Schnittstellenmanagement: Koordination mit Marketing, Operations, Logistik und BI, sowie Vorantreiben von Entscheidungen und konsequenter Umsetzung.

Dein Profil als Category Manager FMCG

• Min. 5 Jahre Berufserfahrung im Category Management, Einkauf, Commercial Management oder Sortimentsmanagement, idealerweise im FMCG Bereich oder E Commerce
• Erfahrung in der strukturierten Steuerung großer und komplexer Sortimente
• Ausgeprägte analytische Kompetenz sowie Erfahrung in der eigenständigen Auswertung umfangreicher Produkt und Performance Daten
• Sehr gutes wirtschaftliches Verständnis für die Zusammenhänge zwischen Umsatz, Marge, Konditionen, Bestand, Verfügbarkeit und Wachstum
• Erfahrung in der Zusammenarbeit und Verhandlung mit Lieferanten, Herstellern oder externen Geschäftspartnern
• Fähigkeit, strategisch relevante Lieferantenbeziehungen zu erkennen und gezielt weiterzuentwickeln
• Sicheres Priorisieren mehrerer Themen sowie fundierte Entscheidungen auch unter Zeitdruck
• Eigenverantwortliche, pragmatische und lösungsorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägtem unternehmerischem Denken
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Die Rolle als Senior Category Manager klingt genau nach dir? Dann schick uns deinen Lebenslauf und wir geben dir in einem kurzen Telefonat alle weiteren Infos zu Stelle und Unternehmen.

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Wir zeigen einen Auszug und einen Link je Anzeige, und den vollen Text, wenn die Quelle es erlaubt. Genannte Marken und Logos gehören ihren Inhabern.

Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Tabelle; dl-de/by-2-0; eigene Berechnung

Veröffentlicht am 01. Nov. 2026

Veröffentlicht am 01. Nov. 2026