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Projektleitung (m/w/d) Event Catering Olympiapark Details Olympiapark München, DE Full-time Sales and Marketing

Veröffentlicht am 07. Okt. 2026

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DO & CO Aktiengesellschaft

München

DeutschAusbildungAnzeige auf Deutsch · Niveau offen

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Gehalt (Schätzung)

Vollzeit-Referenzwert: etwa 75.000 €/Jahr

Über diese Stelle

Projektleitung (m/w/d) Event Catering Olympiapark

Olympiapark

Standort

München ,DE

Abteilung

Sales and Marketing

Anstellungsart

Full-time

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21.

Hinter jeder erfolgreichen Veranstaltung steckt eine gute Planung und ein starkes Team. Ob Konzert, Sportveranstaltung oder Großevent – als Projektleitung Event sorgen Sie dafür, dass von der ersten Kundenanfrage bis zur erfolgreichen Durchführung alle Fäden zusammenlaufen. Sie koordinieren interne Abteilungen und externe Partner, behalten Kosten und Qualität im Blick und stellen gemeinsam mit dem Team einen reibungslosen Ablauf sicher. Wenn Sie gerne Verantwortung übernehmen, Organisationstalent mitbringen und auch bei großen Veranstaltungen den Überblick behalten, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Stellenbeschreibung

Eigenständige Planung, Organisation und Durchführung von Cateringveranstaltungen mit bis zu 3.500 Gästen

Steuerung der Projekte von der ersten Kundenanfrage über die Angebotserstellung bis zur erfolgreichen Umsetzung und Nachbereitung

Betreuung und Beratung unserer Kunden sowie Entwicklung individueller Cateringlösungen

Erstellung von Angeboten und Kalkulationen sowie aktive Ausschöpfung von Upselling-Potenzialen

Koordination und Steuerung interner Abteilungen, operativer Teams und externer Dienstleister

Verantwortung für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf unter Einhaltung aller Qualitäts-, HACCP- und Sicherheitsstandards

Überwachung von Budgets, Kosten und wirtschaftlichen Zielvorgaben im Rahmen der jeweiligen Projekte

Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Cateringkonzepten, Abläufen und Prozessen

Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Veranstaltungsmanagement
Mind. 3 Jahre Berufserfahrung im Event-, Catering-, Gastronomie- oder Veranstaltungsbereich
Erfahrung in der eigenständigen Planung und Durchführung größerer Veranstaltungen
Gute Kenntnisse in Angebotserstellung, Kalkulation und gastronomischem Verkauf
Ausgeprägtes Organisations- und Koordinationstalent sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Hohe Kunden- und Serviceorientierung, hohes Qualitätsbewusstsein, professionelles Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Wirtschaftliches Denken und Verständnis für Budgets und Kostenstrukturen
Hohe Eigeninitiative, Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Attraktive Vergütung sowie weitere Mitarbeitervorteile (Jobrad, Urban Sportsclub)
Kostenlose kulinarische Verpflegung in unserem Olympia Seerestaurant
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines internationalen Hospitality-Unternehmens
Moderne Freizeitgestaltung - digitale Zeit-Erfassung
Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel in München
Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Wir zeigen einen Auszug und einen Link je Anzeige, und den vollen Text, wenn die Quelle es erlaubt. Genannte Marken und Logos gehören ihren Inhabern.

Eckdaten der Stelle

Arbeitgeber: DO & CO Aktiengesellschaft
Position: Projektleitung (m/w/d) Event Catering Olympiapark Details Olympiapark München, DE Full-time Sales and Marketing
Stadt: München
Arbeitsmodell: nicht angegeben
Sprache: Deutsch
Erfahrungsstufe: nicht angegeben
Veröffentlicht: 07. Okt. 2026
Quelle: XING

Projektleitung (m/w/d) Event Catering Olympiapark Details Olympiapark München, DE Full-time Sales and Marketing

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